Sup Ceker Ayam

 

Sekarang ceker ayam merupakan makanan yang banyak disukai. Sup ceker ayam adalah salah satu makanan yang mudah untuk dibuat dan rasanya juga nikmat. Selain itu, sup ceker ayam cocok di sajikan dengan makanan lainnya.

 Bahan yang diperlukan

1. 10 potong ceker ayam bersihkan.
2. 1 buah wortel potong sesuai selera.
3. 2 buah kentang ukuran besar potong sesuai selera.
4. 1 buah tomat potong sesuai selera.
5. 5 siung bawang putih iris halus.
6. 3 siung bawang putih cincang halus.
7. 2 cm jahe memarkan.
8. 1 batang daun bawang potong kecil-kecil.
9. 3 batang seledri potong kecil-kecil.
10. 2 lebar daun salam.
11. 2 lembar daun jeruk.
12. Garam secukupnya.
13. Merica bubuk secukupnya.
14. Air secukupnya.
15. Minyak goreng untuk menumis.

Cara membuatnya

1. Panaskan minyak.
2. Masukan bawang merah dan bawang putih, gerang hingga harum.
3. Masukan jahe, daun salam dan daun jeruk aduk sebentar.
4. Masukan air, jika ingin kuah banyak boleh masukan air lebih banyak.
5. Masukan daun bawang, seledri, dan merica bubuk masak hingga mendidih.
6. Masukan ceker ayam aduk sebentar.
7. Masukan kentang dan wortel, aduk sebentar.
8. Tambahkan garam sesuai selera.
9. Masukan tomat dan angkat.
10. Hidangkan dengan menu lainnya.

Resep Masakan Lainnya

1. Acar Telur Ikan
2. Sambal Tumpang
3. Tahu Tempe Bacem
4. Ikan Bakar Makasar
5. Tahu Saus Asam Manis
6. Sup Kerang Jamur Pedas
7. Lawar Bau- Kas Sulawesih Selatan
8. Gulai Touco Tahu
9. Sup Ceker Ayam
10. Gulai Daun Singkong Khas Padang
11. Sup Ayam Dengan Kembang Tahu
12. Sup Ikan Kakap
13. Laksa Tahu
14. Tahu Rica Ayam Suwir

KATAGORI PILIHAN

KATAGORY ANEKA MASAKAN PRAKTIS  

KATAGORY ANEKA SAYUR DAN SAMBAL 

KATAGORY ANEKA IKAN DAN SEAFOOD  

KATAGORY ANEKA AYAM  

KATAGORY ANEKA DAGING  

TIPS DAN PERAWATAN