Lele Bakar Sederhana

Suka denga lele? Ikan yang satu ini memang mudah untuk ditemukan. Lele marupakan salah satu ikan yang mudah untuk dibudidayakan. Oleh karena itu, lela tidak sulit untuk ditemukan. Untuk mengolah lele menjadi makanan juga tidak sulit. Ingin mecoba bagaimana rasa lele jika dibakar dengan bumbu istimewa atau ingin mencoba belajar untuk membuat lele bakar. Mmm... tidak ada salahnya.

Bumbu Yang diperlukan

1. 4 ekor lele ukuran sedang bersihkan. boleh dipotong atau tidak.
2. 1 buah jeruk nipis diambil airnya.
3. 35 sendok makan kecap manis.
4. Garam secukupnya

Bumbu yang dihaluskan

1. 10 buah ceber merah keriting.
2. 1 buah tomat merah ukuran besar.
3. 5 siung bawang merah.
4. 3 siung bawang putih.
5. 3 lembar daun jeruk.
6. 1 sendok makan air jeruk nipis.
7. Garam secukupnya.

Cara membuatnya

1. Persiapan arang untuk membakar.
2. Bakar lele setengah matang.
3. Oleskan bumbu halus sambil lele dibolak-balik, sambil lele matang.
4. Oleskan kecap manis.
5. Angkat dan sajikan bersama keluarga anda.

Baca juga

1. tahu panggang saus pedas
2. ikan bakar bumbu padang
3. cumi bakar bumbu pedas
4. ayam bakar saus madu 
5. dendeng bakar 
6. pepes peda bumbu merah
7. tahu panggang 
8. lele bakar sederhana 
9. otak-otak ikan

KATAGORI PILIHAN

KATAGORY ANEKA MASAKAN PRAKTIS  

KATAGORY ANEKA SAYUR DAN SAMBAL 

KATAGORY ANEKA IKAN DAN SEAFOOD  

KATAGORY ANEKA AYAM  

KATAGORY ANEKA DAGING  

TIPS DAN PERAWATAN