Lempah Darat

Nama lain dari Lempah Darat adalah Lempah bumbu 3, karena masakan ini terdiri dari 3 macam bumbu. Masakan ini berasal dari Bangka Belitung. Karena hanya dibuat dari 3 macam bumbu, membuat masakan ini sangat mudah untuk dibuat. Penasara bagaimana dengan cita rasanya. Yuks kita intip cara membuatnya.

Bahan yang diperlukan

1. 100 gram talas, bersihkan potong sesuai selera.
2. 100 gram idat (atau sayur lainya),bersihkan potong sesuai selera.
3. Garam secukupnya
4. Air secukupnya

 (Boleh ditambah udang jika suka)

Bumbu yang dihaluskan

1. 5 buah cabe rawit
2. 3 buah bawang merah
3. 1 sendok teh terasi
   

Cara membuatnya

1. Didihkan air dan masukan bumbu yang telah dihaluskan.
2. Masukan talas dan idat masak hingga matang.
3. Sajikan.

KATAGORI PILIHAN

KATAGORY ANEKA MASAKAN PRAKTIS  

KATAGORY ANEKA SAYUR DAN SAMBAL 

KATAGORY ANEKA IKAN DAN SEAFOOD  

KATAGORY ANEKA AYAM  

KATAGORY ANEKA DAGING  

TIPS DAN PERAWATAN