Tumis Labu Siam

Sayur adalah makanan yang penting untuk dikosumsi, salah satunya labu siam. Labu siam kaya dengan serat dan baik bagi yang sedang diet.

Bahan yang diperlukan
1. 1 buah labu siam
2. 1 lebar daun salam
3. 2 cm lengkuas
4. 1 buat tomat
5. 2 siung bawang putih
6. 3 siung bawang merah
7. 2 buah cabe merah
8. Gula secukupnya
9. Garam secukupnya
10. Minyak untuk menumis
11. Air secukupnya

Cara membersikan labu siam
Potong labu siam menjadi dua bagian lalu gesek-gesek hingga getah keluar dan bersihkan.

Cara membuat tumislabu siam
1. Kupas labu siam yang telah dibersikan lalu parut memanjang
2. Panaskan minyak didalam wajan
3. Tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas hingga harum
4. Masukan tomat dan cabe aduk sebentar
5. Masukkan labu siam dan aduk hingga layu
6. Tambahkan air secukupnya aduk sebentar
7. Masukkan garam dan gula secukupnya
8. Tunggu air hingga mengental dan meresap
9. Sajikan tumis labu siam di atas meja

Baca juga

1. ayam kecap sederhana
2. orak tempe
3. buncis saus teriyaki
4. tumis labu siam
5. tumis cumi pedas
6. tahu sayu -saus teriyaki
7. kepiting tape
8. lobster kelapa muda 
9. tauco khas bangka
10. tumis jamur enak
11. mei kobat
12. lobster isi
13. ayam rica-rica

KATAGORI PILIHAN

KATAGORY ANEKA MASAKAN PRAKTIS  

KATAGORY ANEKA SAYUR DAN SAMBAL 

KATAGORY ANEKA IKAN DAN SEAFOOD  

KATAGORY ANEKA AYAM  

KATAGORY ANEKA DAGING  

TIPS DAN PERAWATAN