Ayam dapat diolah dengan berbagai macam resep makanan dan mudah diolah. Ayam Pop merupakan salah satu olahan ayam yang mudah dan enak. Anda bisa menikmatinya dengan keluarga baik dirumah maupun untuk bekal atau piknik bersama keluarga.
Bahan yang diperlukan
1. 4 potong ayam. Bisa ayam kampung maupun ayam boiler. Pilih bagian yang anda suka.
2. 3 siung bawang putih, haluskan.
3. 1 batang serei, memarkan.
4. 1 sendok teh air jeruk nipis.
5. 400ml air.
6. garam secukupnya.
7. Minyak goreng secukupnya
Bahan untuk sambal
1. 5 buah cabe merah keriting.
2. 1 buah tomat masak.
3. 3 siung bawang putih.
4. Garam secukupnya.
5. Air secukupnya.
Cara membuanya
1. Balur daging ayam dengan air jeruk nipis, diamkan selama 5 menit.
2. Balur kembali dengan bawang putih yang telah dihaluskan dan garam, biarkan selama 10 menit
3. Panaskan panci, masukan air, serei dan ayam yang sudah dibumbui lalu rebus dengan panci tertutup.
4. Setelah lunak angkat dan tiriskan.
5. Panskan minyak goreng, goreng ayam tapi jangan terlalu kering.
Cara membuat sambal
1. Panaskan paci, masukan air 2 sendok makan, cabe, tomat dan bawang putih.
2. Setelah harus tambahkan garam secukupnya.
3. Sajikan ayam pop dengan sambal yang telah matang.
Baca juga
- ayam pop
- cap cai goreng
- perkedel kentang
- telur dadar campur
- nasi goreng teri
- udang goreng pare
- dadar tempe telur
- udang saus padang
- belut goreng cabe hijau
- mie goreng sayur
- udang goreng asam manis pedas
- martabak mie sayur
KATAGORI PILIHAN
KATAGORY ANEKA MASAKAN PRAKTISKATAGORY ANEKA SAYUR DAN SAMBAL
KATAGORY ANEKA IKAN DAN SEAFOOD
KATAGORY ANEKA AYAM
KATAGORY ANEKA DAGING
TIPS DAN PERAWATAN
