Bosan dengan ayam goreng atau sup ayam? Ayam merupakan makanan yang mudah diolah maupun dikombinasikan dengan yang lain. Tahu rica ayam suwir adalah kombinasi ayam dan tahu. Memiliki cita rasa yang berbeda. Mau mencobanya?
Bahan yang diperlukan
1. 1 potong ayam yang telah digoreng lalu di suwir-suwir.
2. 4 potong tahu, potong sesuai selera.
3. 1 buah jeruk nipis.
4. Garam secukupnya.
5. Minyak goreng untuk menumis.
Bumbu yang ditumbuk kasar
1. 10 cabe merah
2. 5 buah cabe rawit
3. 1 batang serei
4. 1 ruas jari jahe di gemprak.
5. 2 buah tomat.
Cara membuatnya
1. Lumuri potongan ayam dengan air jeruk
2. Panaskan minyak
3. Goreng tahu sampai berwarna kuning kecoklatan, tiriskan.
4. Tumis bumbu yang telah ditumbuk, tumis sampai wangi.
5. Tambahkan air jeruk nipis
6. Masukan tahu dan ayam aduk sebentar
7. Angkat dan sajikan hangat
Resep Masakan Lainnya
1. Acar Telur Ikan2. Sambal Tumpang
3. Tahu Tempe Bacem
4. Ikan Bakar Makasar
5. Tahu Saus Asam Manis
6. Sup Kerang Jamur Pedas
7. Lawar Bau- Kas Sulawesih Selatan
8. Gulai Touco Tahu
9. Sup Ceker Ayam
10. Gulai Daun Singkong Khas Padang
11. Sup Ayam Dengan Kembang Tahu
12. Sup Ikan Kakap
13. Laksa Tahu
14. Tahu Rica Ayam Suwir
KATAGORI PILIHAN
KATAGORY ANEKA MASAKAN PRAKTISKATAGORY ANEKA SAYUR DAN SAMBAL
KATAGORY ANEKA IKAN DAN SEAFOOD
KATAGORY ANEKA AYAM
KATAGORY ANEKA DAGING
TIPS DAN PERAWATAN
